خانم ها بخوانند:

برای رهایی از زرد شدن وسایل سفیدرنگ آشپزخانه روش‌های زیر را آزمایش كنید:

نصف فنجان ماده سفیدكننده، یك‌چهارم فنجان جوش‌شیرین و چهار فنجان آب گرم را با یكدیگر مخلوط كنید. سپس با یك اسفنج این مخلوط را روی قسمت‌های زرد شده قرار دهید. مدت ده دقیقه صبر كنید، آن‌گاه آن را آب كشیده و كاملا خشك كنید.برای پاك كردن سریع و فوری، آب و آمونیاك خانگی را به مقدار مساوی با یكدیگر مخلوط كرده و روی آن بمالید .

با گرم شدن هوا، مورچه‌ها از لانه خود خارج شده و به جمع‌آوری آذوقه می‌‌پردازند. از این رو شما می‌‌توانید با روش‌هایی ساده و بدون این‌كه از مواد شیمیایی استفاده كنید، مورچه‌ها را دور كنید به خصوص از تختخواب. برای آن‌كه مورچه‌ها را از اطراف تختخواب فراری بدهید، زیر هر پایه تختخواب یك كاسه كوچك قرار دهید و داخل آن را با محلول آب و اسانس كاج پر كنید. مورچه‌ها دیگر به خود جرات نمی‌‌دهند به سراغ تختخواب یا كمدهای چوبی بروند.

 

برای جدا کردن پوست نازک روی بادام ، آنها را دو دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس در آب سرد بگذارید و به راحتی پوست آنها را جدا کنید .

برای گرفتن پوست هلو در تهیه مربا و کمپوت ، هلوها را یک دقیقه در آب بجوشانید و بعد پوست بگیرید .
برای خشک کردن زرد آلو ، آنها را از وسط دو نیم کرده ، هسته را در آورید و روی سینی فر بگذارید . فر را داغ کنید و سینی محتوی برگه ها را در فر داغ قرار دهید حرارت فر را به روی حداقل تنظیم کنید . لای در فر را باز بگذارید و مرتب به آنها سر بزنید و چنانچه لازم است آنها را زیر و روی جا به جا کنید تا نسوزند . وقتی که خشک شدند سینی را از فر خارج کنید .برای انتخاب طالبی شیرین نسبت به اندازه اش سنگینتر به نظر می رسد روی پوست آن نباید لکه باشد عطر خوبی از آن متصاعد شود اگر ساقه آن به راحتی جدا شود . نیز به معنی رسیده بودن آن است .مربای ریواس را هرگز در ظرف آلومینیومی طبخ نکیند زیرا باعث مسمومیت می شود .

تمیز کردن ظروف مسی :

اگر می خواهید لکه ای از روی ظرف مسی پاک کنید ، روی آن یک برش پیاز بمالید . لکه های روی کاغذ دیواری : این لکه ها را با مغز نان سفید می توانید پاک کنید آن را گلوله کنید ، سپس روی لکه های مورد نظر بمالید .

 تمیز کردن مایکروفر :

 یک برش لیمو را در ظرف آب بیندازید ، داخل مایکروفر بگذارید تا گرم شود . وقتی بخار آب بر روی دیواره های داخل فر نشست ، آن را خاموش کنید و پس از مدت کوتاهی که فر خنکتر شد ،  آن را تمیز کنید .

نگهداری طولانی تخم مرغ :

اگر نیاز داشتید تخم مرغ را برای مدت طولانی نگهداری کنید،‌ دقت کنید که هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آنرا زیاد کرده و می شکند. زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده ، قدری نمک به آن بیافزایید و خوب بهم بزنید و در فریزر یا طبقه ی بالای یخچال نگهداری کنید. سفیده تخم مرغ( البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یکسال قابل نگهداری است.
خشک کردن پوست تخم مرغ 

خشک کردن پوست تخم مرغ، اهمیت زیادی در نگهداری آن دارد زیرا رطوبت زیاد، موجب فساد این ماده غذایی می‌شود. هرگز تخم مرغ را درکنار سبزیها و میوه ها قرار ندهید زیرا رطوبت موجود در سبزیها موجب فساد تخم مرغ می‌شود

روشی برای شستن بشقاب ها :

قبل از این که شروع به شستن بشقاب ها کنید، آنها را درون ظرف بزرگتری که پر از آب کرده اید ، قرار دهید . سپس چند قاشق سرکه به آب اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید تا سرکه تمام چربی ها را به خود بگیرد، سپس بشقاب ها را بشویید.شستن فلاسک چای 

ابتدا تفاله های چای را از فلاسک خالی کنید، سپس مقداری آب گرم در فلاسک ریخته، کمی مایع ظرفشویی به آن اضافه نموده و یک اسکاچ نرم داخل فلاسک بیندازید، در آن را ببندید و خوب تکان دهید، تا تمیز شود و بعد با آب گرم کاملا شستشو دهید.
تمیز کردن قوری استیل 

اگر قوری شما جرم گرفته است ، قوری را پر از آب کنید و ، مقداری آبلیمو در آن بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد . قوری شما کاملاً تمیز می شود.